他のハーブの本を買って挑戦したけど なぜだか枯れてしまった。<BR>この本を見つけて読んでみると・・・。<BR>あぁ！そうだったのか！と納得することが書いてありました。<BR>土の選び方 肥料(有機）のことまで詳しく書いてあり理由もちゃんと書いてあります。<P>ベランダ狭いからできない。ではなく ベランダもあんな風に緑いっぱいになるんだ！やってみよう。と思わせてくれます。<BR>とにかく 初めてにやさしい、詳しい本。<BR>ハーブを植える前にこの本と出会ってたら、と思えるほど良かったです。
ベランダでこんなに野菜が作れるんだー、と思うほどいろいろな野菜が載っています。私はとりあえずリーフレタスを試したのですが、これが、とってもとっても次から次へと新しい葉っぱが出てきて、半年は楽しみました。写真もきれいで見やすいし、解説もわかりやすいので、初心者の方にもお勧めです。ベランダでじゃがいもができるなんて驚きでした。畑で、しかもある程度の深さがないとできないと思っていたのに、なんと袋を使って栽培するんです。いい種芋を探して、次はこれに挑戦してみたいと思っています。
ベランダで、が主体なんですが、お庭を持ってらっしゃる方でも、気軽にできる敢えてコンテナで野菜が栽培したくなるような本です。一般的に育てやすい野菜ばかりですし、写真も丁寧・綺麗で、イラスト付き！楽しい調理方法まで載っていて、私の野菜作りのバイブルです。(^_^;)
