武田百合子さんの、なにものにもとらわれていない無垢な五感（味覚にかぎらず！）がつむぎだす、新鮮な文章が素敵なエッセイ集です。味覚の記憶のなかに、ひそかに”死”の影をひそませた「枇杷」や「牛乳」は何度読んでもしみじみとしてしまう、あきない文章です、お薦めです。