幅広い年代に対応できるお総菜が多いと思います。野菜が多いうえ、ところどころ子どもの好きそうな料理が登場するので、お子さんがいる家庭で重宝するのでは？　調理時間もかかりません。<P>私が好きでつくるのは、レンジ肉豆腐、たたきれんこんのめんつゆ漬け。味付けがピンと来ないときは、何度かつくってみて、自分好みの調味料の配合を見つけて書き込んでいます。料理の手順が簡潔かつ過不足なく記載されており、身近な食材を使っているため、調理のリズムやアレンジの仕方を学ぶのに役に立ちました。

数ある料理本の中でももっとも出番が多い本。普段の料理向けレシピなのですが、来客時も毎回活躍します。<BR>各レシピ毎にエッセイ風にコメントのような文章が書かれていて、はるみさんの食への執着や愛情がひしひしと感じられます。<BR>このボリュームでこの価格なら大満足するはずです。<BR>はるみさん本らしく、器やセッティングなどもハナマルです。