かわいいイラストと、きれいな写真で食欲をそそります。基本的な事（ごはんの炊き方やだしのとり方、食器の洗い方の順番まで！）もかなりページを割いて書いてあるので、本当にわかりやすいです。<P>また基本的なものだけでなく、挑戦してみたかったおかずや、おしゃれな料理なども書いてあり、どれも挑戦したくなってしまいます。ページも見開きなどになっていて、料理一つ一つの過程を写真つきでわかりやすく解説していて、体裁もかなり丁寧。値段も良心的ですし、是非手元においてみるのもいいかもしれませんね。
ふつうの材料でふつうにおいしいものが作れる本で、<BR>期待通りでした。<P>家で食べるんだから、変わったものより<BR>安心できるふつうのご飯が食べたい。<P>玉ねぎは、皮のまま半分に切ったら水につけておくと、<BR>むきやすくなるし切るときに目が痛くならない、<BR>っていうような親切なワザが、写真入でわかりやすく書いてあります。
料理の材料や調味料にはどんなものがあるのか、ということや野菜の洗い方、残った材料の賞味期限と保存の仕方なども詳しく書いてあって、料理をはじめようとしている人にはとってもよい本だと思います。<BR>恥ずかしくって聞けないってことがちゃんと書かれています。
