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| マクロビオティック スイーツ―からだにおいしいお菓子づくり
(
朝倉 美千代
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最近知り合った人が、マクロビオティックをやっていると聞いて、なんとなく気になってたところに出会ったのがこの本。カフェ好き雑貨好きかわいいもの好きの乙女にはたまらない雰囲気で、即買いました。<BR>書店では気づかなかったけど、カバーに面白いしかけがほどこされていて、何このレシピ本!!とびっくり。<BR>読んでみると、かなり簡単で、ふだん自分ではお菓子をつくらない私でもすいすい作れ、ここに載っている豆腐を使ったレシピを友だちに食べさせたら好評でした。独特な甘みにしばらくはまりそう。<BR>ほかの友だちにもすすめたい1冊です。 簡単に作れそうなものが沢山載っていて、買って正解でした。<BR>そのままの分量で作ると多分甘すぎると思うので、甘味料は減らして挑戦。<BR>カフェやお店の紹介もされていますが、個人的にはそれを載せるよりもレシピにして欲しいと思ってしまいましたが..。<BR>それでも、読んでいて楽しい一冊です。
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