サイトで拝見させてもらってはいたんですが、どうしても本が欲しくなり買ってみましたが、すごく大満足でした♪

　色々なパンのレシピはありますが、ＨＢを使ったレシピはなかなか見つからずＨＢも宝の持ち腐れと化していたのですが、この本に出会ってほぼ毎日のようにパンつくりを楽しんでます。　新鮮かつ斬新なレシピもあれば、定番のレシピもあり。丁寧に分量も書かれているし、本当に役立つ一品です。