一体あのお優しい、柔和なお顔のどこに、これほどまでの熱い情熱をお持ちなのだろう？　この本の著書　星野　十先生は、ともかく今般の医学界における良心ではないかと思う。この『薬離栄養学』　－ドクターとおが教える薬害からの「解放」－は、まさしく現在日本の医学界のほぼ全域において診療されてる西洋医学の対処療法、薬害問題に真っ向からの疑問を投げかけている。医者にかかるよりは常日頃の健康維持を、病気になったとしてもまだまだ西洋医学一辺倒だけではない「代替医療」の大きな裾野があることを教えてくれる。誰にでも判り易く丁寧に編まれた、今の「日本の医学」に関心のある方全ての人のために書かれた本ではないだろうか。