この本は良い！
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<br />何が良いって，行正さんが本当にワインパーティを楽しんでいるってことが，ひしひしと伝わってくるんだよ．
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<br />お料理のレシピやテーブルセッティング，おもてなしの考え方など，全部参考になるんだけれども，一番ためになったのは「自分が楽しみたいからこそ，自宅でワインパーティを開くんだ！」という当たり前のことを再認識できた点．
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<br />楽しく飲んで食べて，楽しく会話をして，楽しい一時を過ごす…．
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<br />当たり前のことを，もの凄く贅沢なことにするためのエッセンスがたっぷり仕込まれている，とっても素敵な一冊．
人生を楽しむために欠かせない要素がギュッと詰まった一冊。
<br />ブドウ品種別にワインを仕分けしているところが，細かすぎなくてＧＯＯＤ。
<br />合わせる料理も，肩に力が入らず，作る人も食べる人も楽しめるメニューになっています。
<br />そして，合わせる音楽（ＣＤ）はジャズ！
<br />気の置けない仲間とともに，舌と耳と，そして心を楽しませるひととき・・・。
<br />いいですねぇ・・・。
<br />ワインも，ジャズも，敷居が高いように言われますが，好きになるまでにはそれなりのプロセスがあって，それを振り返りつつ楽しめるところが共通していますね。
<br />料理だって，そうだと思います。
ホームパーティーを少し身近に感じさせてくれる１冊。
<br />手ごろなワインに合わせて、いつもの行正さんらしい、
<br />簡単で美味しいお料理は、どれも作ってみたくなります。
<br />そして、久しぶりにＣＤの紹介も！
<br />レシピだけでなく、ワインのセレクトやパーティを開く時に、
<br />またいつもの晩御飯を少しだけ豪華にしたい時etc・・・
<br />いろいろなシーンで活躍してくれる１冊になりそうです。
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