以前、「はじめてのアロマテラピー」という本を読み、著者である佐々木薫さんの存在を知った私。<p>ハーブの使用方法をもっと知りたくて、この本を買いました。<p>はじめにハーブティーのページ。お茶にすると美味しいハーブはもちろん、オリジナルドリンクのレシピもついています。<p>料理のページでは、レシピはもちろん、バジルペーストやハーブオイル等のベース的なものも載っています。<p>アロマのページでは、精油の種類と使用法の紹介。コスメのページではベースとなる様々な材料とレシピを紹介しています。<p>この本の中で私が気に入ったのは、ハーブの育て方から収穫・使用法が載っているところ。<p>「私も育ててみたい！」という初心者の人にも、丁寧に分かりやすく教えてくれます。<br>収穫後のハーブの活用法も書いてあり、かなり役立ちました。<p>佐々木さんの本は写真やイラストも美しいので、読んでいるだけでも癒されますよ。ぜひオススメしたいです！

　ハーブにつての知識は、断片的にしか持っていなかったので、料理、アロマテラピー、育て方と、事典というだけあって、多岐にわたっており、使いやすいとおもいます。ミントティーが飲みたくてミントを植えて、育て方も葉っぱの利用法も一冊ですみます。もちろんもうちょっとこった内容も出ています。