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“何度も試作してようやくたどりついた”ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ―超人気お菓子サイトたかこ@caramel milk teaさんの ( 稲田 多佳子 )

なんか甘いものほしいなーっていうときに手軽に作れます。どれも簡単なレシピばかりです。 <br />正当なお菓子つくり本!というのは持っているのですが、作るのめんどくさいのよね <br />簡単なのないかなってときに作ります。 <br />最初にキャラメルパウンドケーキを作ったのですが、今までのレシピの中で一番おいしくできました。これでかなりぐっと私の胃袋をつかまれましたよ。 <br />私は甘党なのでちょうどいいのですが、甘党でない友達は砂糖を減らして作っているようです。 <br />

焼き菓子が好きなので、この本は役に立っています。特にキャラメル味のパウンドケーキはオススメです。ただ、作り方の工程は若干わかりづらいと思いますので、他の初心者本と併せて使うといいかもしれません。

素朴な焼き菓子を作るのが大好きな私にはぴったりの本でした。 <br />写真もキレイだし、レシピごとに書かれたエッセイも楽しめます。 <br />材料も普通に手に入るものばかりですし、あれもこれも作ってみたい!と <br />やる気が出てくるのも、この本の魅力かなと思います。 <br />載っているレシピの半分ほど作ってみましたが、どれも美味しくできました。 <br />(甘すぎる・・・という声も多いようですが、私はあまり気になりませんでした) <br />特に、くるみのコロコロクッキー、バターサブレ、ベイクドチーズケーキは <br />今では我が家の定番です。 <br />簡単に作れますし、プレゼント用のお菓子としても喜ばれるのでお勧めです! <br /> <br /> <br />

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