なんか甘いものほしいなーっていうときに手軽に作れます。どれも簡単なレシピばかりです。
<br />正当なお菓子つくり本!というのは持っているのですが、作るのめんどくさいのよね
<br />簡単なのないかなってときに作ります。
<br />最初にキャラメルパウンドケーキを作ったのですが、今までのレシピの中で一番おいしくできました。これでかなりぐっと私の胃袋をつかまれましたよ。
<br />私は甘党なのでちょうどいいのですが、甘党でない友達は砂糖を減らして作っているようです。
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焼き菓子が好きなので、この本は役に立っています。特にキャラメル味のパウンドケーキはオススメです。ただ、作り方の工程は若干わかりづらいと思いますので、他の初心者本と併せて使うといいかもしれません。
素朴な焼き菓子を作るのが大好きな私にはぴったりの本でした。
<br />写真もキレイだし、レシピごとに書かれたエッセイも楽しめます。
<br />材料も普通に手に入るものばかりですし、あれもこれも作ってみたい!と
<br />やる気が出てくるのも、この本の魅力かなと思います。
<br />載っているレシピの半分ほど作ってみましたが、どれも美味しくできました。
<br />(甘すぎる・・・という声も多いようですが、私はあまり気になりませんでした)
<br />特に、くるみのコロコロクッキー、バターサブレ、ベイクドチーズケーキは
<br />今では我が家の定番です。
<br />簡単に作れますし、プレゼント用のお菓子としても喜ばれるのでお勧めです!
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