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大阪名物 ( 井上 理津子 団田 芳子 )

「大阪土産にええもん、なんかありまへんか」 <br />そんな大阪のみやげもの選びに悩む人のリクエストに応えようとまとめられた一冊。 <br /> <br />「お笑いとたこ焼きだけじゃない、大阪の隠れた魅力を発信したい」 <br />との思いから、歴史的背景や味などを吟味して選ばれた <br />和・洋菓子から漬物、惣菜、調味料、酒、日用雑貨、手工芸品に至る <br />おすすめの73品目が紹介されています。 <br /> <br /> “大阪本来の上品なもの” <br /> 一度手にとってご覧あれ。 <br /> そして食べてみなはれ。飲んでみなはれ。・・・ <br />

「大阪名物」、タイトルまんまの本。 <br />いろいろな大阪名物が紹介されている。 <br />たまたまテレビで紹介されているのを見て、速攻で購入。 <br />いやもう、面白いのなんの。 <br />常日頃、「大阪名物? 思い当たらんなあ」と言っていたのに、ページをめくると、 <br />「あ、これ知ってる」「これこれ」というような大阪名物がぞくぞく。 <br />読んでいて、こんなに楽しくなる本も久しぶりだなあ。 <br />紹介されている名物を見るだけでも楽しいし、お店も紹介されているので、もちろん購入も可能。 <br />楽しい本でした。おすすめです。ほんとに本気で。 <br />

先日、関西ローカルの夕方の情報番組『情報ライブ・ミヤネ屋』(よみうりテレビ)で紹介され、本書を購入。 <br />なにわの伝統飴野菜野菜飴、栗むし羊羹など美味しそう。 <br />なにわの伝統飴野菜がとても可愛らしい。 <br />野菜の絞り汁を飴に生かしている。一度食べてみたい。 <br />メジャーな商品ではなく、埋もれた中に名品・絶品がある、という印象。丹念な取材から作り手の心意気が伝わる、「ええもんあるで、大阪」を感じさせてくれる一冊。

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