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| 心地よい暮らしのシンプルキッチン
(
石黒 智子
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こだわりと潔さを持ち合わせた暮らしをするにはどうすればいいのかが分かる。ムダがなくシンプルなのだけど、温かみのある家を作りたい人にお勧めの本。
<br />たとえば、スプーンやフォークはどの種類を何本買えばいいのかとか、ダイニングルームは作らずに、キャスターつきのテーブル(キャスターは自分で取り付ける!)を動かして好きな場所で食事をするとか、ガラスの食器や料理道具を使うとか、壊れたら修理をするとか、著者が実践していることがたくさん紹介されているので、参考になる。著者が使っているキッチン道具の名称や、手作りの方法が具体的に出ているので、これを参考に自分の家と暮らしを見直したいと思った。
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<br />最近よくある雑貨の紹介本やライフスタイル系の本とは一線を画し、読みごたえのある内容。風通しのいい文体や写真がたくさん載っているのもよかった。
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