甲田先生の半日断食を実践している人のメルマガを読んで、1日2食をはじめました。その後甲田先生の本もこれを含めて3冊読みました。現在2ヶ月半で体重約7キロ減（身長172cm）でいわゆる適正体重BMI22の約65キロです。（決して厳密に実践しているわけではなく、ほぼ毎日晩酌したりしているのに効果十分です）甲田先生ご自身が実践されているだけに説得力があり、その理論は理にかなっていると思わざるをえません。この本をたくさんの人に読んでもらいたいと切に願います。
断食といえば甲田光雄先生です。本断食は危険性があるようです。半断食をお勧めします。私も体が重く感じたとき、朝食・昼食抜きで夕食は玄米食を１００回咀嚼する半断食をたまに試みます。３日後の捕食の美味しさは、食べ物に対しての「ありがとう」という感謝の気持ちでいっぱいになります。断食は健康に対しての諸刃の剣ですので、本書を参考にして実行することをお勧めします。
「半日断食」という言葉を知ったのはこの本を読んでからです。<br>実際にやってみると、２ヶ月実践してみて６３ｋｇの体重が<br>５９ｋｇに（身長１７５ｃｍ）なりました。<br>夏の海外旅行で、１時間近く炎天下を歩きましたが<br>スタミナは切れませんでした。効果ありと認めるしかありません。<br>本で紹介されている「生菜食」ですが、韓国の「生食（スンシク）」と<p>よく似ています。韓国のは凍結乾燥させて野菜や穀物を水で溶いて<br>食べるというもので、昔からの知恵だったのでしょうね。<br>星をひとつ減らしたのは、まだ科学的にきっちりとプロセスが<br>解明されていないためです。<br>朝食推進派の医者も挑戦してみては？
